Все хозяюшки в преддверие Нового года Змеи ломают головы, что же такого оригинального приготовить на новогодний стол, что соответствовало бы символике года – Черной Водяной Змее?! Предлагаю следующий оригинальный рецептик на сладкий стол – рецепт змейки для сластены.

Чтобы приготовить змейки для сластены, нам понадобится:

маргарин (сливочное масло) – 50 г
зефир – 250 г
ванильная эссенция – 0,5 ч. л.
смесь зерновых – 1 ст.
конфеты – 2 ст.
цукаты – 2 ст.
ягоды – 1 ст.

Как приготовить змейки для сластены:

1. Растапливаем маргарин (сливочное масло) в большой кастрюле на медленном огне. Добавляем зефир (можно предварительно нарезать его) и размешиваем, пока он не растает.
2. Добавляем ваниль и смесь зерновых. Когда смесь слегка остынет, формируем змею, смазав руки маслом.
3. Украшаем змею зерновыми, ягодами, конфетами, цукатами. Украшения прикрепляем с помощью арахисового масла или глазури. Можно сделать полосы или пятна.

Приятного аппетита!