Зимняя избушка для маленьких сладкоежек
Думаю, для многих малышей, да и многих взрослых, как и для меня, самой большей сладостью является сгущенка, и, естественно, тортики с ней.
Новый год не за горами, и уже настроение предпраздничное, поэтому решила немного порепетировать и испекла песочный шоколадный тортик со сгущенкой в виде зимней избушки.
Смешиваем сахар с яйцом и размягченным сливочным маслом (100 г), добавляем какао, соду, гашеную уксусом, и муку, вымешиваем мягкое эластичное масло.
Раскатываем тесто и вырезаем ножом детальки домика. Выпекаем их в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Пока детальки остывают, делаем крем. Взбиваем половинку банки сгущеного молока со сливочным маслом (100 г).
Потом детальки из теста склеиваем кремом, смазываем сгущенкой домик сверху. Посыпаем крошкой из теста или шоколада. Оставляем в холодильнике на несколько часов для застывания и пропитки.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 1.12.2015
https://www.1001eda.com/zimnyaya-izbushka-dlya-malenkix-sladkoezhek-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!