Думаю, для многих малышей, да и многих взрослых, как и для меня, самой большей сладостью является сгущенка, и, естественно, тортики с ней.
Новый год не за горами, и уже настроение предпраздничное, поэтому решила немного порепетировать и испекла песочный шоколадный тортик со сгущенкой в виде зимней избушки.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 455 ккал / 100 г
яйцо – 1 шт.
масло сливочное – 200 г
сахар – 100 г
какао – 1,5 ст.л.
сода – 0,5 ч.л.
уксус – 1 ст.л.
мука – 200 г
молоко сгущеное – 0,5 банки
Смешиваем сахар с яйцом и размягченным сливочным маслом (100 г), добавляем какао, соду, гашеную уксусом, и муку, вымешиваем мягкое эластичное масло.
Раскатываем тесто и вырезаем ножом детальки домика. Выпекаем их в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Пока детальки остывают, делаем крем. Взбиваем половинку банки сгущеного молока со сливочным маслом (100 г).
Потом детальки из теста склеиваем кремом, смазываем сгущенкой домик сверху. Посыпаем крошкой из теста или шоколада. Оставляем в холодильнике на несколько часов для застывания и пропитки.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 1.12.2015
Отправка данных
Интересная избушка получилась, как настоящая. Вот детишкам на радость будет.
Да, малыши любят выпечку в форме домиков, машинок и прочего.
Мне бы жалко было бы есть такой чудную избушку
Спасибо. Ничего, новую испечем.
да, деткам радость: я подобное покупала внуку, так он сначала долго расспрашивал, а кто в домике жил? а его кушать можно?
Какая милая избушечка!!! Правда что детям любопытно.Мы с внуком на ярмарке новогодней видели такую только разукрашенную цветной глазурью, он тоже интересовался у продавца, кто же в этой избушке жил?
Какая красота, очень милая избушка.
Просто милота, мне очень понравилось.