Личные впечатления о рецепте:
Нестареющая и как всегда актуальная классика – жюльен. А если подать оригинально? Например, в булочке! Такой вариант подачи подойдет к легкому бульону либо как самостоятельное блюдо. Готовим жюльен с курицей в булочке.
Чтобы приготовить жюльен с курицей в булочке, вам понадобится:
Ингредиенты
- булочка – 2 шт.
- бедро куриное – 2 шт.
- шампиньоны – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- соус сырный (майонез) – 2 ст.л.
- сыр твердый – 2 ст.л.
- соль – по вкусу
- специи – по вкусу
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить жюльен с курицей в булочке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Лук и нарезанные шампиньоны спассеровать на растительном масле.
Шаг № 2:
Бедро (без кости и кожи) нарезать на небольшие кусочки. Добавить к луку и грибам. Слегка обжарить. Добавить сырный соус, соль, специи. Перемешивая, обжаривать около 2 минут.
Шаг № 3:
У булочки срезать верхушку. Выбрать мякиш. Разложить начинку в углубления в булочках.
Шаг № 4:
Присыпать тертым сыром.
Шаг № 5:
Накрыть “крышечкой”. Запекать жюльен с курицей в булочке при 200º 5-7 минут.
Приятного аппетита с жюльеном с курицей в булочке!
Тоже такой готовлю- вкусно и быстро.
Тоже люблю такие блюда готовить. Вкусно.