Вкусная закуска как в горячем, так и в холодном виде.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 490 ккал

шампиньоны — 240 г
лук репчатый — 80 г
сыр твердый — 70 г
сметана — 150 мл
соль – по вкусу
перец — по вкусу
тарталетки — 10-12 шт.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
зелень

Лук очистить и нашинковать, обжарить на подсолнечном масле до мягкости. Грибы хорошо промыть и нарезать на кубики и отправить тушиться к луку 8-10 минут. Посолить и поперчить и влить сметану, тушить еще минут 5. Готовую смесь выложить в тарталетки и посыпать натертым сыром. Запекать в духовке при температуре 180 градусов до расплавления сыра. Подавать украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 28.01.2016