Для меня жаркое, конечно же, ассоциируется с горшочками и печкой… ну и с духовкой тоже. Но с появлением рукавов и мешков для запекания, жаркое стало возможным приготовить и в них.
Для современного человека в этом можно найти уйму плюсов: блюдо подрумянивается внутри пакета, но при этом остается сочным, в пакетах можно запекать в духовке и в микроволновке. Они пригодны для замарозки продуктов, во время приготовления в пакетах и руковах для запекания сохраняются витамины и микроэлементы содержащиеся в продуктах. И, самое главное, духовка остается чистой! Готовим Жаркое с сердечками и грибами.
- картофель – 6-7 шт.
- морковь – 2 шт.
- лук – 1-2 шт.
- шампиньоны – 200-300 г
- сердечки – 500 г
- соус томатный – по вкусу
- сухой чеснок – 2 ч.л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 50мин.
Общее время приготовления: 1ч. 10мин.
Количество порций: 4-6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Вместо сердечек сюда можно добавить любое мясо и грибы, также в это блюдо отлично впишется сладкий перец. И чем мельче вы нарежете овощи, тем быстрее приготовится блюдо! Экпериментируйте!
Приятного вам аппетита!
Очень вкусный способ приготовления, а грибы придают блюду особую пикантность. Поэтому такое жаркое пойдет на ура.
Вкусное и сытное блюдо. Хороший вариант не только для обеда и ужина в будни, но и для праздничного стола.
Какая вкуснятина, тоже люблю готовить подобные блюда.
Такое свеженькое жаркое, всегда сьедается до донышка. Вкусно и аппетитно.
Получилось расчудесным,
ну а главное – полезным –
ваше кушанье простое –
АРОМАТНОЕ ЖАРКОЕ!
Прекрасное четверостишие Татиана! Спасибо всем за отзывы!
Очень вкусный и полезный рецепт.
Часто готовлю подобные блюда, вкусно.
Мне тоже полюбились блюда в рукаве, очень вкусно.
Сытное блюдо, на ужин часто делаем)