По-моему, нет ничего прекраснее, чем сочетание картошки и бекона. Эти 2 продукта сами по себе вкусны и любимы нашим семейством. Едим жареную картошку редко, но, как говорится — метко!).. Нежнейший картофель, с аппетитной хрустящей корочкой и легким привкусом копчености — вот что является залогом хорошего настроения) Ведь сытый человек — счастливый человек!
Количество порций: 1
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 465 ккал
30 грамм бекона
3 ст.л растительного масла
соль, красный острый перец
Картофель моем, чистим, нарезаем кубиками (1х1 см. примерно). Сковородку с маслом разогреваем. Кладем в масло бекон, порезанный кубиками, слегка обжариваем около 2 минут. Шумовкой достаем бекон, кладем на тарелку. В масло отправляем картофель и на почти максимальном огне доводим картофель до готовности и образования корочки. Крышкой НЕ накрываем. У меня на это ушло 9 минут. Как только картофель готов , добавляем к нему слегка обжаренный бекон, добавляем соль и красный молотый острый перец по вкусу. Перемешиваем и подаем! Соус не нужен, ибо, это и так ужасно вкусно)
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 02.07.2015
Отправка данных
Анна, такую картошечку и я бы кушал, ставлю оценку отлично!
Спасибо!
С беконом отлично
то, что ужасно вкусно, сомнений нет, но вот не уверена, что 9 минут достаточно довести картофель до готовности
в моем случае было достаточно)
размер кубиков 1х1 см, примерно
Такую картошечку с беконом я бы все время ел.
захлебнуться слюнями можно уже только от описания рецепта!!! Спасибо за идею!!! картошечку жаренную люблю очень, а вот додуматься резать её таким кубиком для быстроты – не додумывалась!!))) за это отдельное Мерси!!)))
Вкусная получается картошка в таком виде. Я бы при жарке еще и лук репчатый добавила. Предпочитаю так.
Очень люблю жареную картошечку, правда жареную на сале. С беконом как-то все больше яичницу привыкли мы дома готовить.Но надо будет обязательно и с картошкой его попробовать,тем более тут добавляется красный острый перец – вот его я точно ни разу с картошкой жареной не ела
а острое люблю,так что рецепт точно пригодится.