Сельдерей – очень необычная травка. Необычность ее, как и многих других травок, в ее специфическом аромате, который мне очень нравится, что не скажу о других членах моей семьи.
Когда готовлю лично для себя блюда, то я часто применяю сельдерей. Заправка для супов с сельдереем придумалась на ходу. «Экспромчик» этот получился после того, как купив на рынке сельдерей, я поняла, что с ним надо что-то делать, так как мне его одной не одолеть.
Подобные приправы я готовила с другими травами – петрушка, укроп. Вот и подумала, а почему бы не заменить их сельдереем.

сельдерей – пучок
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
помидоры – 3-4 шт.
масло растительное – 2-3 ст. л.
соль – 1 ст. л. неполная

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Повторюсь, что такие заправки, как моя – с сельдереем, это исключительно для тех, кто отдает предпочтение той или иной ароматной травке. Если вы положите ее в суп, а домочадцы не любят тот же сельдерей, к примеру, то от супа они могут отказаться. А потому – решать вам.