Личные впечатления о рецепте:
У вас бывает, что вот очень хочется что-то взять, и приготовить, и съесть вот прямо сейчас, в этот момент, и ни в какой другой? У меня бывает! И вот на днях так было с запеканкой. Перед глазами летала виртуальная пачка творога из холодильника, я знала что вот дойду до дома и сделаю это!
Чтобы приготовить запеканку творожную простую, вам понадобится:
Ингредиенты
творог (2%) — 200 г
- яйцо — 2 шт.
- крахмал кукурузный — 2 ст.л.
- ваниль — 0,5 г
- сахар — 1-3 ст.л.
- масло сливочное — 1 ч.л.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Как приготовить запеканку творожную простую.
Пошаговое приготовление
1. Включить духовку, форму смазать маслом. Перетереть творог при помощи блендера или через сито. Я люблю через сито – и кремово, и заняты и руки, и мысли, и калории сжигаются.
2. В миске соединить все ингредиенты и перемешать до однородности (используя хоть вилку-ложку, хоть миксер-блендер).
3. Выложить творожную массу в форму, разровнять и поставить в духовку. Запекать 20 минут при 180 градусах. Дать остыть в выключенной духовке с открытой дверцей (так на ней не будет трещин)
2. В миске соединить все ингредиенты и перемешать до однородности (используя хоть вилку-ложку, хоть миксер-блендер).
3. Выложить творожную массу в форму, разровнять и поставить в духовку. Запекать 20 минут при 180 градусах. Дать остыть в выключенной духовке с открытой дверцей (так на ней не будет трещин)
Вкусно с теплым травяным чаем!
Приятного аппетита!
Отправка данных
Для завтрака отличный вариант. Рецепт понравился, а если подать еще с клюквенным соусом, то цены не будет…
Спасибо, Асим! Расскажите пожалуйста свой клюквенный соус. У меня осталось немного клюквы, сделаю и попробую
Отличная запеканка готовлю так же но ложу манку вместо крахмала , а теперь буду знать что ее можно заменить.
Спасибо, Денис. Мне не очень с манкой – кладу крахмал или муку. Очень вкусно с миндальной мукой, но она у нас очень дорогая.
Да,да,с крахмалом на много интереснее вкус.
Часто готовлю запеканку творожную, но без крахмала. Интересный рецепт, спасибо.
Очень вкусная и простая в приготовлении запеканка.
А кукурузный крахмал обязательно? Или можно картофельный?