Я хоть и люблю готовить, но иногда так устанешь на работе, придешь домой, а еще нужно готовить ужин. И, как назло, в холодильнике нет то того, то другого ингредиента для блюд, пришедших на ум. При этом искать рецепт совсем не хочется. Вот тут и выручает то, что самому можно придумать какую-либо запеканку, а потом еще и варьировать ее состав в зависимости от того, что лежит в холодильнике. Вот такая вариация понравилась мужу.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 330 ккал
400 г мясного фарша
2 луковицы
100 г сыра
соль и черный перец по вкусу
майонез
1. Очистить картофель, вымыть, затем обсушить и натереть на крупной терке.
2. Далее очистить лук, вымыть и нарезать тоненькими колечками.
3. Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
4. Форму для выпекания смазать маслом. В нее слоями выложить: мясной фарш (посолить, поперчить) — лук — картофель (посолить, поперчить, смазать майонезом) — твердый сыр.
5. Выпекать примерно 40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, до готовности.
6. Подать к столу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олеся
Рецепт опубликован 04.07.2015
Отправка данных
Спасибо, хорошая запеканочка, а можно и так…
Килограмм куриных грудок в мясорубке прокрутите,
3 -4 луковки, порезав, вы обжарьте без труда.
Золотистый лук, соль, перчик в этот фарш вы положите
Форму взяв для запекания, положите всё туда.
Следом вы, 3 яблочка зелёных крупно быстренько натрите,
Сыра (твёрдый сорт) натрите, его нужно 300 грамм.
Яблоки и сыр слоями вы на фарше разложите
И полейте майонезом со сметаной пополам.
Всё в духовке запекайте, с аппетитом поглощайте!
Запеканка отличная получается. Я еще с верху майонез добавляю.
Мне нравятся такие запеканки. Это вкусно, сытно и готовить не сложно.