Личные впечатления о рецепте:
Хочу поделиться рецептом быстрой картофельной запеканки в сковороде. Сковороду беру с толстым дном, типа цептера или чугунной. Быстрый и насыщенный ужин.
Чтобы приготовить запеканку из картофеля с брынзой в сковороде, вам понадобится:
Ингредиенты
- картофель – 5 шт.
- лук репчатый – 1-2 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- филе куриное – 250 г
- брынза – 150 г
- сливки (20%) – 150 г
- укроп – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: Не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить запеканку из картофеля с брынзой в сковороде.
Пошаговое приготовление
На сковороде обжариваем филе, нарезанное кубиками. Далее лук режем полукольцами, чеснок – мелко, добавляем к филе на сковороду. Обжариваем до легкого румянца лука.
Картофель режем кольцами и укладываем сверху. Сливки солим и перчим, заливаем картофель, накрываем крышкой и готовим 20 минут. За 3-5 минут до конца готовки посыпаем брынзой и укропом.
Картофель режем кольцами и укладываем сверху. Сливки солим и перчим, заливаем картофель, накрываем крышкой и готовим 20 минут. За 3-5 минут до конца готовки посыпаем брынзой и укропом.
Приятного аппетита!!!
Отправка данных
Какая вкуснячая картошечка золотистого цвета.
Спасибо, Денис)))
Вкусно и красиво – отличный рецептик.
Какое вкусное сочетание продуктов, класс.
Запеканки подобные я люблю и часто добавляю в них ломтики помидоров для сочности.
Представляю какая вкусная и ароматная запеканка получается