Запеченный сырник Сытный
Рецепт простой. Результат превосходный. Даже ребенок оценил по достоинству. Рекомендую.
творог – 500 г
яйца – 4 шт.
сахар – 110 г
масло сливочное – 100 г
сметана – 3 ст.л.
манка – 3 ст.л.
ванилин – по вкусу
соль – щепотка
Количество порций: 10-12
Калорийность: Высококалорийный
Творог в идеале перетереть через сито, я не располагала временем, поэтому опустила этот процесс.
Итак, к творогу добавить яйца, сахар, хорошо перемешать.
После – манка, сметана, ванилин, соль, и в завершении масло.
Все тщательно размешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом и вылить творожную массу.
Запекать в духовке при 180 градусах около 25 минут.
Готовый сырник имеет мягкую, но упругую консистенцию.
Итак, к творогу добавить яйца, сахар, хорошо перемешать.
После – манка, сметана, ванилин, соль, и в завершении масло.
Все тщательно размешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом и вылить творожную массу.
Запекать в духовке при 180 градусах около 25 минут.
Готовый сырник имеет мягкую, но упругую консистенцию.
Казалось бы, по составу обычная запеканка. Но по вкусу не скажешь. Получается нежной, в меру сладкой. В оригинальном рецепте предлагалось 150 граммов сахара, но это очень много.
Обычно я такой сырник пеку с вечера, чтобы к завтраку было с чем попить чай.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/zapechennyj-syrnik-sytnyj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!