Летом нас, внуков, вывозили к бабушке на Кубань. Вот было раздолье – огромный сад и огород с разнообразнейшими фруктами и овощами, виноградник, бахча, выходили прямо на берег реки Кубань.
А бабуля любимым внукам готовила разнообразнейшие деликатесы. Она была великая мастерица.
Одним из любимых сладких блюд были запеченные яблоки. Готовила их бабуля с различными начинками, и каждый вечер мы просили дать нам “хрустальные” яблочки.
Один из вариантов я хочу вам предложить. Начинку я приготовила из риса с цукатами из ананаса. Также можно взять любые сладкие сухофрукты.
Количество порций: 1
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал
яблоко — 1 шт.
рис вареный — 1 дес.л.
цукаты — 1 ст.л.
мед — 1 ч.л.
Готовим ингредиенты. Рис отвариваем, цукаты замачиваем. Рис и цукаты перемешиваем.
С яблока срезаем верхушку и середину.
Начиняем яблоко начинкой.
Заливаем медом и выпекаем при температуре 180ºС 25-30 минут.
Подаем яблоко, присыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 02.10.2015
Отправка данных
Интересный десертик: рисовая каша с фруктами.
Очень вкусно получается, мед дает интересный привкус. Можно цукаты добавлять, можно изюм или другие фрукты.
С чем только не придумаешь запеченные яблоки! Цукаты, мед, сухофрукты, орехи, сгущенка… И все вкусно!
Очень люблю запеченные яблоки. Поэтому придумываю разнообразные начинки к ним.
отличная начиночка и согласна со Светой.
Спасибо, Ольга.
Понравилась идея начинки, воспользуюсь.
Очень интересная начинка для запеченного яблока