Запеченные овощи в яично-кунжутной заливке
Хочу с вами поделиться еще одним прекрасным рецептом приготовления овощей! Ведь овощи – это разнообразие, кладезь полезного и большое разнообразие вкусов! Их возможно по-разному приготовить и, в любом случае, блюдо получится вкусным! Готовим запеченные овощи в яично-кунжутной заливке
баклажан – 1 шт.
масло растительное – 1-2 ст.л.
перец сладкий – 1 шт.
помидор – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
кунжут (белый и черный) – 1 ст.л.
сухари – 1 ст.л.
сливки (33% и выше) – 2 ст.л.
сыр твердый – 20 г
брынза – 30 г
помидоры черри – 5-6 шт.
специи – по вкусу
масло сливочное
зелень
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
2. Перец нарезаем мелким кубиком, помидор очищаем от кожуры и тоже нарезаем мелким кубиком.
3. Смешиваем перец, нарезанный помидор, яйцо, кунжут, сухари, сливки, специи и тертые на мелкую терку сыр и брынзу. Все хорошо перемешиваем.
4. Отдельные порционные формочки (можно и одну небольшую форму) смазываем сливочным маслом, на дно укладываем баклажаны и заливаем их подготовленной заливкой.
5. Помидоры черри нарезаем пополам и выкладываем сверху.
6. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Украшаем и подаем наши запеченные овощи в яично-кунжутной заливке!
Приятного аппетита с запеченными овощами в яично-кунжутной заливке!
https://www.1001eda.com/zapechennye-ovoshhi-v-yaichno-kunzhutnoj-zalivke-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!