Запеченные ароматные куриные голени в белом вине
Невероятно ароматные и нежные голени!
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 560 ккал
голени куриные — 8 шт.
соль – по вкусу
перец — по вкусу
хмели-сунели — 0,5 ч.л.
масло растительное — 2 ст.л.
вино белое мускатное — 1 ст.
лук — 0,5 кг
1. Подготовим все необходимые ингредиенты. Желательно, чтоб голени были охлажденные, которые не были в заморозке.
2. Теперь замаринуем голени. Добавляем к ним специи все,
наливаем масло и вино.
Лук нарезаем полукольцами и добавляем к голеням.
Перемешиваем хорошо. Если вы располагаете временем, то оставьте их мариноваться на ночь. У нас этого времени нет, но есть прекрасный вакуумный маринатор, который сделал нам это за 27 минут.
3. Разогреваем духовку до 180 градосов. На дно формы для запекания перекладываем лук из маринада вместе с жидкостью, сверху — голени.
Накрываем форму фольгой и ставим запекаться на 20-25 минут, затем фольгу снимаем и запекаем еще минут 20 до желаемой золотистой корочки.
Даем остыть и сервируем.
Приятного аппетита!
Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Праздничные куриные крылышки в медово-томатном соусе.
Видео-рецепт Праздничные куриные крылышки в медово-томатном соусе
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Леля
Рецепт опубликован 17.01.2016
https://www.1001eda.com/zapechennye-aromatnye-kurinye-goleni-v-belom-vine-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!