Личные впечатления о рецепте:
Такую рыбку я готовлю когда мало времени. Получается очень вкусно, сочно, и рыба напоминает жареную. Готовим запеченную красную рыбу в сухарях!
Чтобы приготовить запеченную красную рыбу в сухарях, вам понадобится:
Ингредиенты
- рыба красная (голец, горбуша) – 700 г
- масло сливочное – 30-40 г
- сухари панировочные
- соус соевый – по вкусу
- специи – по вкусу
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить запеченную красную рыбу в сухарях.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
С вечера натираю куски рыбы специями, обмакиваю в соевый соус.
Складываю в миску, затягиваю пленкой – и в холодильник до следующего утра.
Складываю в миску, затягиваю пленкой – и в холодильник до следующего утра.
Шаг № 2:
Перед тем, как готовить рыбу, форму смазать частью масла и покрошить немного на дно формы.
Включаем духовку.
Достаем рыбу. Смотрим, если малосоленая, можно добавить еще соевого соуса.
Обваливаем в сухарях.
Укладываем в форму, сверху крошим оставшееся масло, стараясь попасть на рыбу.
Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут при 200 градусах.
Включаем духовку.
Достаем рыбу. Смотрим, если малосоленая, можно добавить еще соевого соуса.
Обваливаем в сухарях.
Укладываем в форму, сверху крошим оставшееся масло, стараясь попасть на рыбу.
Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут при 200 градусах.
Шаг № 3:
Готовая рыбка по прошествии времени.
Очень вкусно с картофельным пюре или с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита с запеченной красной рыбой в сухарях!
Отправка данных
Красная рыба( в любом варианте) всегда будет вкусной. А с таким способом приготовления, да еще в сухарях, значительно вкуснее. Попробую приготовить рыбку в сухарях.
Очень важно что бы она не была сухой.Попробуйте,Светлана!
Отличная рыбка получилась, аппетитная и привлекает своим внешним видом. Мне нравится эта рыба тоже.
Благодарю,Асим!Голец интереснее горбуши.
Красная рыба смотрится очень аппетитно, так и хочется отведать эту вкуснятину. Можно попробовать приготовить рыбку в сухарях, ни кто не откажется от такого блюда
Лара,готовьте на радость домашним!
Аппетитные кусочки и еще пюрешка, вкуснота.
У меня мама так тоже делала раньше. Спасибо напомнили.
Аппетитная, румяная рыбка, супер.
Интересная идея с маринованием! Должно получиться очень вкусно!
В сухарях вкусно получится, буду готовить.