Замороженный болгарский перец на зиму
Перец можно заморозить на зиму как нарезанным, так и целым. Целый перец я использую для фарширования. Заморозьте целый перец на зиму и всю зиму будете радовать своих близких вкусными блюдами.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 27 ккал / 100 г
Выбирайте перец целый, неповрежденный, с толстыми стенками. Перец промыть и срезать ножку вместе с семенами. Перец надо очищать так, как вы это делаете для фарширования. Обсушить очищенные от семян перцы. Раскладываем перцы по пакетам, вкладывая друг в друга, как вафельные стаканчики. Убираем в морозильную камеру.
Приятных заготовок!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катия
Рецепт опубликован 19.09.2015
https://www.1001eda.com/zamorozhennyj-bolgarskij-perec-na-zimu © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!