Покупая шампиньоны, иногда я поступаю с ними следующим образом — подготавливаю, замораживаю и по пакетикам для завтрака распределяю. Итого, имеем нужное кол-во шампиньонов домашней заморозки. Очень выручает, особенно по утрам, когда нет времени на помыть-нарезать.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 25 ккал / 100 г
Чтобы приготовить замороженные шампиньоны для завтраков и не только, вам понадобится:
Свежие шампиньоны
Как приготовить замороженные шампиньоны для завтраков и не только.
Шампиньоны моем, даем стечь лишней жидкости и обсушиваем полотенцем. Режем на шайбы, складываем на разделочную доску и отправляем в морозильную камеру на ночь.
Далее грибы кладем в пакет и храним в морозильной камере.
Приятных заготовок!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 05.09.2015
Отправка данных
Я тоже так поступают с шампиньонами.
Никогда не замораживал грибы.