Замороженные лесные шампиньоны
Весной нам привезли 10 кг лесных шампиньонов, какие это прекрасные грибы — ароматные мясистые. Тепличные шампиньоны — бледная копия лесных.
Я их переработала и заморозила. Теперь, когда захочешь, достаешь пакетик с грибами и готовишь супы или вторые блюда.
Грибы перебираем, чистим, моем, убираем испорченные и режем на куски.
Раскладываем грибы в пакеты по 0,8 кг и закладываем в морозильник.
Приятных заготовок!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 18.09.2015
https://www.1001eda.com/zamorozhennye-lesnye-shampinony © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!