Жимолость — это первая ягода, которая радует нас в новом сезоне. После долгой зимы так приятно полакомиться жимолостью прямо с куста. Кстати, в жимолости витамина С больше, чем в черной смородине.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 30 ккал / 100 г
Чтобы приготовить замороженную жимолость, вам понадобится:
Жимолость — 1 кг
Как приготовить замороженную жимолость.
Жимолость очистить от мусора, промыть. Выложить на ткань, чтобы просохла. Хранить жимолость можно в морозильной камере в пакетах или пластмассовых емкостях. В холодильнике можно хранить ягоду очень долго, хоть до следующего лета.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катия
Рецепт опубликован 21.09.2015
Как ни странно, но никогда не пробовала в жизни жимолость. Знаю, что такую выращивают. Причем, говорят , что вкусные получаются пирожки.
Круглый куст в саду растет,
Ранней он весной цветет.
Собирает дружных пчелок,
Только цвет его не долог.
И как только отцветет,
Брызнет ягод хоровод –
Темно-синие висюльки,
Сверху голубой налет,
Это жимолость растет –
В ягодах полезный йод.
Жимолость мне тоже не знакома, вкуса ее не знаю.
Жимолость самая первая ягода. Никогда ее не замораживаем.