Закусочный торт из кильки в томате

Закусочный торт из кильки в томате: рецепт с пошаговым фото

Килька в томате – это та самая простая консерва! А приготовленный из нее закусочный торт – вкусный. Его можно подать как самостоятельное блюдо, так и с овощами. В пищевом контейнере закусочный торт из кильки в томате можно хранить в холодильнике до трех дней, и будет еще и еще вкуснее.

для блинчиков:
килька в томате – 1 банка
яйцо – 2 шт.
мука – 1 ст.
перец черный молотый – по вкусу
для начинки:
сыр плавленый – 200 г
яйцо (вареное) – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
масло растительное – 2-3 ст.л.
укроп – 1 пучок

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:

Продукты для приготовления закусочного торта.

Шаг № 2:

Приготовьте тесто для блинчиков. Кильку выложите в миску, разомните вилкой, поперчите по вкусу, добавьте яйца, муку и все хорошо взбейте.

Шаг № 3:

Из полученного теста испеките блинчики одинакового размера, обжаривая с обоих сторон. Должно получиться 4-5 пышных блинчиков.

Шаг № 4:

Приготовьте две начинки. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке и обжарьте на сковородке с луком до готовности. Укроп мелко нарежьте и оставьте немного для украшения, чеснок пропустите через пресс, добавьте их в плавленый сыр и перемешайте. Яйца разделите на белок и желток, натрите на терке.

Шаг № 5:

Сложите закусочный торт так: первый блин смажьте сыром, посыпьте тертым белком, сверху выложите слой лука с морковкой.
Накройте вторым блином, повторите начинку, и так все блины.

Шаг № 6:

Верхний блин смажьте сыром и покройте тертыми желтками. Края торта посыпьте мелко нарезанным укропом. Поставьте закусочный торт в холодильник на 30 минут.

Закусочный торт из кильки в томате: рецепт с пошаговым фото

Готовый закусочный торт из кильки в томате нарежьте на порции и подайте к столу. Приятного аппетита!

https://www.1001eda.com/zakusochnyj-tort-iz-kilki-v-tomate-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!

Распечатать