Личные впечатления о рецепте:
Килька в томате – это та самая простая консерва! А приготовленный из нее закусочный торт – вкусный. Его можно подать как самостоятельное блюдо, так и с овощами. В пищевом контейнере закусочный торт из кильки в томате можно хранить в холодильнике до трех дней, и будет еще и еще вкуснее.
Чтобы приготовить закусочный торт из кильки в томате, вам понадобится:
Ингредиенты
- для блинчиков:
- килька в томате – 1 банка
- яйцо – 2 шт.
- мука – 1 ст.
- перец черный молотый – по вкусу
- для начинки:
- сыр плавленый – 200 г
- яйцо (вареное) – 2 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- масло растительное – 2-3 ст.л.
- укроп – 1 пучок
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить закусочный торт из кильки в томате
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Продукты для приготовления закусочного торта.
Шаг № 2:
Приготовьте тесто для блинчиков. Кильку выложите в миску, разомните вилкой, поперчите по вкусу, добавьте яйца, муку и все хорошо взбейте.
Шаг № 3:
Из полученного теста испеките блинчики одинакового размера, обжаривая с обоих сторон. Должно получиться 4-5 пышных блинчиков.
Шаг № 4:
Приготовьте две начинки. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке и обжарьте на сковородке с луком до готовности. Укроп мелко нарежьте и оставьте немного для украшения, чеснок пропустите через пресс, добавьте их в плавленый сыр и перемешайте. Яйца разделите на белок и желток, натрите на терке.
Шаг № 5:
Сложите закусочный торт так: первый блин смажьте сыром, посыпьте тертым белком, сверху выложите слой лука с морковкой.
Накройте вторым блином, повторите начинку, и так все блины.
Накройте вторым блином, повторите начинку, и так все блины.
Шаг № 6:
Верхний блин смажьте сыром и покройте тертыми желтками. Края торта посыпьте мелко нарезанным укропом. Поставьте закусочный торт в холодильник на 30 минут.
Готовый закусочный торт из кильки в томате нарежьте на порции и подайте к столу. Приятного аппетита!
Источник: 35
Никогда не думал, что из кильки можно такое кушанье приготовить.
Я сама не верила, а вот приготовила и мне понравилось, не обыно но вкусно
Необычный тортик, не представляю вкус- интересно.
Я тоже не представляла, но приготовила всем понравился
Чудесное блюдо, обязательно приготовлю. Спасибо, Ванга! Хочу спросить: Кильку в тесто для блинчиков нужно вместе с жидкостью бросать, или сцедить и использовать только рыбку?
Ольга, для блинчиков использовать все содержимое банки, удачи и вкусныхблюд
Как необычно! И от этого очень интересно! Заинтриговали!
тоже в начале заинтересовалась, а потом приготовила
Красиво, интересно, вкусно и необычно.
Простой набор продуктов-а получается очень вкусно.
Интересно! Думаю, что для обычной семейной трапезы на ужин можно такое попробовать.
Как интересно и выглядит очень красиво.