Закусочный пирог с соленым творогом и укропом в мультиварке
Для ценителей легкой выпечки и соленого творога предлагаю несложный рецепт закусочного пирога.
для теста:
мука – 200 г
масло сливочное – 150 г
яйцо – 2 шт.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
соль – 0,5 щепотки
для начинки:
творог – 250 г
укроп – 0,5 пучка
соль – по вкусу
Количество порций: 4-5
Калорийность: Низкокалорийный
Шаг № 1:
Растапливаем на водяной бане сливочное масло. К нему добавляем соль, яйца и разрыхлитель.
Шаг № 2:
Взбиваем до пышной пены и соединяем с просеянной мукой.
Шаг № 3:
Замешиваем тесто и ставим в холодильник.
Шаг № 4:
Соединяем творог с помытым и нарезанным укропом. Подсаливаем по своему вкусу.
Шаг № 5:
Хорошо разбиваем массу блендером. Достаем тесто из холодильника.
Шаг № 6:
Делим его на 2 части. На посыпанной мукой поверхности формируем руками круг примерно по размеру чаши мультиварки.
Шаг № 7:
Выкладываем в чашу и разравниваем по всему дну с немного поднятыми бортиками.
Шаг № 8:
На тесто выкладываем равномерным слоем начинку из творога и укропа.
Шаг № 9:
Вторую часть теста так же формируем кругом и накрываем творожную массу. Края теста соединяем. Выставляем программу “выпечка”, которую поддерживает ваша мультиварка, у меня функция “кекс” на 50 минут.
Шаг № 10:
По истечении времени проверяем шпажкой готовность пирога, 50 минут вполне хватает.
Шаг № 11:
Даем остыть пирогу прямо в чаше мультиварки и выкладываем на тарелку.
Шаг № 12:
Украшаем, как подскажет ваша фантазия. Я украсила майонезом и укропом. Нарезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/zakusochnyj-pirog-s-solenym-tvorogom-i-ukropom-v-multivarke-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!