Если у вас есть в наличии 1-2 блинчика, можно подать их в качестве симпатичных мини-закусочек на целую компанию. Это станет приятным дополнением к традиционному столу.

Блинчики лучше брать покрупнее, не менее 24 см в диаметре.
Итак, берем блинчик, разрезаем его на 8 сегментов-треугольников, с широкого края раскладываем наполнитель

и скручиваем блинчик, как рогалик из теста.

Наполнитель, как вы понимаете, можно брать любой, порезав его тонкими брусочками. Можно использовать соленья, капнуть вкусного соуса, присыпать любимыми приправами и т.д.
Наши рогалики выкладываем на блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Мика
Рецепт опубликован 18.03.2016