Мне иногда кажется, что некоторые интересные рецепты я придумываю сама….
А может, и не кажется)
Я уже не раз писала, что очень люблю на праздничном столе разного рода канапе, бутербродики, рулеты, брускеты, они всегда выглядят очень ярко, аппетитно и действительно украшают стол)
И мне каждый раз хочется удивить своих гостей, приготовить что-нибудь новенькое и интересное как по вкусу так и визуально.
Вот пришла в голову очередная идея сделать закуску из перепелиных яиц.
Возможно, и вам она придется по вкусу)

яйца перепелиные – 20 шт.
рыба красная малосоленая – 50 г
йогурт греческий  – 3 ст.л.
сок лимона – 1 ч.л.
листья салата – 1-2 шт.
зубочистки – 20 шт.

Количество порций: 20

Калорийность: Среднекалорийный

Закуска с перепелиным яйцом и лососем получается очень вкусной и оригинальной.
И для нее нужно очень мало ингредиентов, можно обойтись даже одним листом салата))
Вместо йогурта я один раз добавляла соус тар-тар – тоже было очень вкусно.
Приятного вам аппетита!