Как я уже говорила, наша северная рыба муксун очень вкусная и считается одним из лучших деликатесов. Очень простая закуска в виде бутерброда из мяса копченой рыбки с кусочком ржаного хлеба кажется вкуснее бутерброда с икрой.
Количество порций: 1-2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: -
Чтобы приготовить закуску с муксуном Проще простого, вам понадобится:
хлеб ржаной
муксун холодного копчения – 2 кусочка
петрушка
муксун холодного копчения – 2 кусочка
петрушка
Как приготовить закуску с муксуном Проще простого.
Нарезаем хлеб на кусочки, на которые помещаем по кусочки рыбки, удалив все косточки из нее. Украшаем веточкой петрушки – она придает отличный оттенок вкусу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 17.01.2016
Отправка данных
Муксун – северная рыба очень вкусная, когда мы жили в Тюменской обл в г. Ноябрьске – ее там было завались, а в Крыму пока не встречал. Верю, что закуска вкусная получилась у вас.
Да, рыба эта, правда, очень вкусная. И, по-моему, муксун обитает именно только в ЯНАО.
Впервые о такой рыбе слышу, но думаю, что здесь любая сгодится.
Конечно, муксун можно заменит любой другой горячего или холодного копчения, но только жирной рыбой.
Не слышала о такой рыбке- очень интересно.
Я о такой рыбе даже не слышала. Понятно, что бутерброд можно приготовить с другой копченой рыбой. Ведь ни хуже будет.
У нас такой рыбы отродясь не было.
Хотя о такой рыбе не слышала, думаю, что бутерброд вкусный.
Не пробовала такую рыбку. Бутерброды классные.