Доброго времени суток, уважаемые читатели рецептов.
Перед новым годом всегда хочется приготовить что- то необычное, яркое и вкусное. Именно поэтому я в интернете нашла рецепт лёгкой сытной закуски в виде шариков на новогоднюю ёлку. Я больше склоняюсь к названию закуска Новогодний светофор.
Готовится очень просто. Для начала необходимо отварить яйца вкрутую, измельчить их. Добавить сыр плавленый, я добавляла торговой марки Prezident, далее измельчённый чеснок. Добавить майонез и тщательно перемешать.
В отдельных тарелках разложить паприку, измельчённый укроп,семена льна. Из нашей массы формируем шарики и обваливаем в заготовках. Таким образом получаются округлые шарики разных цветов. Чтобы придать реалистичности, берём оливки без косточек, разрезаем напополам и вставляем в каждый шарик. Далее в каждую оливку вставляем зелёный лук. Таким, образом, мы получаем простое, вкусное и яркое блюдо к новогоднему столу.
Приятного Вам аппетита!
- яйца – 3 шт.
- сыр плавленый – 100 граммов
- чеснок – 1 зубчик
- майонез – по вкусу
- оливки без косточек- 10 шт,.
- лук зелёный – для украшения
- паприка – по вкусу
- семена льна – по вкусу
- укроп – для украшения
Время подготовки: 40мин.
Время приготовления: 10мин.
Общее время приготовления: 45мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Считаю, это самое простое бюджетное блюдо на новогодний стол. А сами шарики можно украшать разными вариантами – это может быть отварная морковь, свекла, гранатовые зерна, кунжут. Вкус и цвет в этом случае будут другим. Экспериментируйте и приятного Вам аппетита!
Отправка данных
Наверняка получается вкусно! Разнообразные елочные шарики смотрятся эффектно! Можно еще добавить тертой свеколки к плавленному сыру и получатся вишневые еще шарики.
Несомненно, вкусно )Там уже вариантов может быть много, как добавить новых цветов :)
Согласна, что бюджетно и оригинальная подача. Не поняла, почему “Светофор”, но это не суть
спасибо.
Как бы разных цветов потому что :))
Закуска отличная, готовить просто.
Полезно ещё, вдобавок :) Поэтому готовьте )
И можно выбрать свои варианты- кто что предпочитает)
Хорошая новогодняя идея.Главное – получился яркий и привлекательный на вид, с зеленью. Смотрится аппетитно, неоднозначно и насыщенно. Мне понравился!
Спасибо за прекрасный комментарий)
Хорошая идея