Закуска из семги и яиц

Закуску из семги можно по-настоящему считать праздничной. Предлагаю достаточно дорогостоящую рыбку “разбавить” куриными яйцами. Получается очень вкусно.

семга слабосоленая – 200 г
яйцо – 4 шт.
лимон
майонез
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
хлеб – 8-9 ломтиков

Количество порций: 10

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:

Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем.
Семгу и яйца режем кубиками. Можно чуть мельче.

Шаг № 2:

Кладем нарезанные ингредиенты вместе. Добавляем майонез, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Тостовый хлеб поджариваем в тостере (вкуснее, если поджарить на чесночном масле). Разрезаем на небольшие квадратики (на 1 укус) и выкладываем закуску из лосося.

При желании на каждый кусочек закуски можно положить небольшой кусочек свежего огурца.

Распечатать