Закуска из малосольного толстолобика с киви и горчицей для новогоднего стола
Обычно такую закуску делают с красной рыбой, но в этом году мы попробовали как вариант филе толстолобика домашнего посола (рыбку солил зять), рыба была крупная и жирная, поэтому закуска получилась вкусная, особенно в сочетании с киви. Горчица добавила остроты и пикантности.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 285 ккал
горчица — 10 ч.л.
масло сливочное — 50 г
киви — 2 шт.
толстолобик соленый (филе) — 100 г (10 тонких ломтиков)
На ломтики батона намазать тонким слоем сливочное масло, на него — горчицу.
Уложить тонкий ломтик филе толстолобика, на него – кружок киви.
Получилось вкусно и очень себе недорого.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 12.01.2016
https://www.1001eda.com/zakuska-iz-malosolnogo-tolstolobika-s-kivi-i-gorchicej-dlya-novogodnego-stola © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!