Обычно такую закуску делают с красной рыбой, но в этом году мы попробовали как вариант филе толстолобика домашнего посола (рыбку солил зять), рыба была крупная и жирная, поэтому закуска получилась вкусная, особенно в сочетании с киви. Горчица добавила остроты и пикантности.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 285 ккал
Чтобы приготовить закуску из малосольного толстолобика с киви и горчицей для новогоднего стола, вам понадобится:
батон — 10 ломтиков
горчица — 10 ч.л.
масло сливочное — 50 г
киви — 2 шт.
толстолобик соленый (филе) — 100 г (10 тонких ломтиков)
горчица — 10 ч.л.
масло сливочное — 50 г
киви — 2 шт.
толстолобик соленый (филе) — 100 г (10 тонких ломтиков)
Как приготовить закуску из малосольного толстолобика с киви и горчицей для новогоднего стола.
На ломтики батона намазать тонким слоем сливочное масло, на него — горчицу.
Уложить тонкий ломтик филе толстолобика, на него – кружок киви.
Получилось вкусно и очень себе недорого.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 12.01.2016
Отправка данных
Для меня такой рецепт – новинка. Интересное сочетание толстолобика с киви. Стоит попробовать.
Светлана, поверьте, что этот вариант – отличная альтернатива дорогой красной рыбе
Светлана, вот вы фантазер! Рыбка и киви – прекрасное сочетание.
Ну очень аппетитно выглядит закуска.
Интересно толстолобик и киви. Не представляю даже.
Супер необычное сочетание, интересно.