Очень вкусная, нежная, простая в приготовлении и не дорогая праздничная закуска, которая украсит любой стол в праздник или просто так! Еврейская закуска – одно из наиболее традиционных бюджетных блюд на наших столах. Для ее приготовления можно использовать не только плавленый сыр, но и твердые сорта сыров. Есть много способов подачи такой закуски – в виде салата, на бутербродах с зеленью, нафаршировать помидоры, сделать канапе или тарталетки… Я же предлагаю вам сделать такие шарики в стружке из крабовых палочек. Получится действительно вкусно.
- яйцо – 4 шт.
- сыр плавленый – 3 шт. (300 г)
- чеснок – 3-4 зубчика
- майонез
- крабовые палочки – 3 шт.
- зелень – по вкусу
- чипсы – 1 уп. (50 г)
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 00мин.
Общее время приготовления: 30мин.
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
1. Подготовим продукты, яйца отвариваем вкрутую, чистим и трем их на терке.
2. Плавленый сырок натираем на терке. Совет: для того, чтобы плавленый сыр терся легче, его нужно поместить в морозилку на 10 минут.
3. Чеснок чистим, пропускаем через пресс.
4. Крабовые палочки тоже натираем на терке.
5. Зелень мелко рубим.
6. Смешиваем яйца, плавленый сырок, чеснок, заправляем майонезом. Получается такой вот еврейский салат.
7. Формируем шарики и обволакиваем в крабовых палочках.
Укладываем закуску еврейские шарики на чипсы и присыпаем зеленью. Можно завернуть в лаваш такой салат. Вместо крабовых палочек можно использовать стружку кокоса, измельченные орехи. Ваши гости будут сыты и довольны! Приятного аппетита!
Отправка данных
Вкусная закусочка- часто такую готовлю.
Прекрасно и вкусненько, приготовлю себе…..
Какая вкуснятина! Рецепт очень понравился.
А я рецепт такой закуски знаю давно.У меня в рецептах она называется “Рафаэлло”.Вкусная закуска!
Я тоже такую закуску готовлю. Просто и одновременно вкусно.Согласна с тем, что название этой закуски “Рафаэлло”.
Да, достаточно известная и часто применяемая закуска.Вкусно и просто. Спасибо, что напомнили, давненько не делала.
Сампатичные шарики и подача! Хороший рецепт для гостей!
Давненько не готовила их) Как праздничная закуска идеальный вариант! Недорого, вкусно, красиво!
Доступно, вкусно, просто. Готовим примерно также.
Отличные шарики, подобные тоже делаю.