Иногда бывает так, что пытаешься приготовить одно блюдо, а получается что-то совершенно другое, не похожее ни на что. Возможно, новые рецепты и рождаются в результате какой-нибудь ошибки.

Картофель сварить, пюрировать, заправить растопленным маслом и немного остудить.
Вбить яйца и взбить массу миксером до однородного пышного состояния.
Духовку разогреть до 200 С.
На бумагу для выпечки чайной ложной выложить “безешки” из картофельного пюре.
Запекать в духовке минут 30.
Подать, как гарнир к мясному или рыбному блюду, но можно скушать и с йогуртом — тоже очень вкусно.
Картофельные безешки получились нежные и вкусные.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 05.12.2015