Закуска Баклажановые грибы
Этот рецепт для всех поклонников баклажанов. Подходит и к праздничному столу и в обычные дни.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 225 ккал
2 яйца
2 ст.л. майонеза
1 ч.л. грибного ролтона
растительное масло для обжарки
Очищаем баклажаны от кожицы
и нарезаем крупными кубиками,
добавляем сырые куриные яйца
и тщательно перемешиваем.
Оставляем баклажаны на 1,5-2 часа. Дальше в сковородке разогреваем масло в и обжариваем до темно-золотистого цвета.
Когда баклажаны обжарятся посыпать грибным ролтоном и тщательно перемешать. Следующим шагом будет добавление майонеза, жарить пару минут, чтобы майонез впитался.
Закуска готова.
Подавать к столу готовую закуску можно, как в холодном, так и в горячем виде
Приятного всем аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 14.08.2015
https://www.1001eda.com/zakuska-baklazhanovye-griby-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!