Закрытые пироги из лаваша пиццалашики
Блюдо, которое хочу сегодня предложить вашему вниманию, не очень полезное (а как вкусно!) Ближе к фастфуду, чем к домашнему питанию. Но иногда хочется и такого, вредненького.
Могу немного реабилитироваться только тем, что для снижения вредности приготовила его в домашних условиях. Это что-то среднее между шаурмой и пиццей. В нашей семье мы называем его пиццалашики.
Блюдо удобно для выезда на пикник. Особенно вкусны закрытые пироги из лаваша пиццалашики, приготовленные на гриле, когда добавляется запах дыма, свежий воздух, красивые виды, приятная компания и интересная беседа.
Сейчас представлен так называемый зимний вариант.
лаваш – 3 шт.
паста томатная – 3 ч.л.
сыр – 200 г
майонез – 3 ст. л.
грибы – 100 г
колбаса – 200 г
огурцы маринованные (корнишоны) – 6 шт.
масло растительное
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
– грибы обжариваем
– сыр натираем
– огурчики нарезаем.
В этот раз у меня были шампиньоны, в данном случае не очень удачный вариант. Лучше лесные, так они не теряются в такой сложной начинке.
Добавить немного майонеза.
Всю полоску лаваша посыпать сыром. Это удобно тем, что участки, свободные от начинки, не расправляются при жарке, благодаря расплавляющемуся сыру.
Обжариваем с обеих сторон.
Рецепт закрытых пирогов пиццалашиков достаточно прост в приготовлении, начинку можно варьировать, добавляя или убавляя ингредиенты. Но все очень вкусно.
Утро, начавшееся с аппетитного завтрака, приятного семейного общения, обязательно продлится в хороший день.
Приятного аппетита с закрытыми пирогами из лаваша пиццалашиками!
*Вместо томатной пасты можно взять 1 помидор средних размеров.
https://www.1001eda.com/zakrytye-pirogi-iz-lavasha-piccalashiki-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!