Блюдо, которое хочу сегодня предложить вашему вниманию, не очень полезное (а как вкусно!) Ближе к фастфуду, чем к домашнему питанию. Но иногда хочется и такого, вредненького.
Могу немного реабилитироваться только тем, что для снижения вредности приготовила его в домашних условиях. Это что-то среднее между шаурмой и пиццей. В нашей семье мы называем его пиццалашики.
Блюдо удобно для выезда на пикник. Особенно вкусны закрытые пироги из лаваша пиццалашики, приготовленные на гриле, когда добавляется запах дыма, свежий воздух, красивые виды, приятная компания и интересная беседа.
Сейчас представлен так называемый зимний вариант.
- лаваш – 3 шт.
- паста томатная – 3 ч.л.
- сыр – 200 г
- майонез – 3 ст. л.
- грибы – 100 г
- колбаса – 200 г
- огурцы маринованные (корнишоны) – 6 шт.
- масло растительное
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 10мин.
Общее время приготовления: 30мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
– грибы обжариваем
– сыр натираем
– огурчики нарезаем.
В этот раз у меня были шампиньоны, в данном случае не очень удачный вариант. Лучше лесные, так они не теряются в такой сложной начинке.
Добавить немного майонеза.
Всю полоску лаваша посыпать сыром. Это удобно тем, что участки, свободные от начинки, не расправляются при жарке, благодаря расплавляющемуся сыру.
Обжариваем с обеих сторон.
Рецепт закрытых пирогов пиццалашиков достаточно прост в приготовлении, начинку можно варьировать, добавляя или убавляя ингредиенты. Но все очень вкусно.
Утро, начавшееся с аппетитного завтрака, приятного семейного общения, обязательно продлится в хороший день.
Приятного аппетита с закрытыми пирогами из лаваша пиццалашиками!
*Вместо томатной пасты можно взять 1 помидор средних размеров.
Отправка данных
иногда нужно себя “баловать” вредностями)) это же поднимает настроение)особенно с таким названием!!!
Лаваш действительно хорош и универсален !
Вот иногда и балую)))
Вначале заинтересовало название.А потом оказалось,что они ещё и очень вкусные!
Вкусно!
Какие интересные штучки- почти мини пиццы быстрого приготовления. Рецептик чудесный, спасибо.
Согласна, готовятся быстро.
Отличное содержимое пирожков из лаваша. Так вкусно получилось. И я тоже приготовлю.
Готовьте, вкусно!
Благодарю всех за оценку рецепта! Готовьте, это вкусно!
Наверное, суховаты получаются корочки у пирожков, т.к.лаваш тонкий, а начинка интересная.
Хрустящими получаются только места, куда не достала начинка. А остальное – мягкая аппетитная оболочка.
Вкуснятинки! Отличная идея для перекуса!
Да, готовится очень быстро и получается вкусно.
Такой вкусны конвертик из лавоша. Спасибо.
Отличная идея быстрого завтрака, особенно если с пылу, с жару!