Яйцо вразмешку
Рецепт из детства, дети называют его яйцо вразмешку.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 325 ккал
Чтобы приготовить яйцо вразмешку, вам понадобится:
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 325 ккал
4 яйца
0,25 красного болгарского перца
4 ломтика ветчины или колбаски
12 ст.ложек молока
соль по вкусу и масло для жарки
Как приготовить яйцо вразмешку.
0,25 красного болгарского перца
4 ломтика ветчины или колбаски
12 ст.ложек молока
соль по вкусу и масло для жарки
Нарезать четверть болгарского перца и ветчину кубиками. В отдельную посуду влить молоко и вбить яйца, слегка перемешать, чтобы желтки разошлись. На разогретую сковороду с маслом вылить смесь молока с яйцами и туда же положить перец и ветчину. Газ прибавляем и начинаем не переставая перемешивать яйца. Варим (жарим) до полной готовности яиц и образования яичной кашки.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Гульназ
Рецепт опубликован 02.06.2015
https://www.1001eda.com/yajco-vrazmeshku © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!