Яйца, фаршированные икрой, под майонезом
Хорошая праздничная закуска, яркая и красивая!
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 130 ккал
Чтобы приготовить яйца, фаршированные икрой, под майонезом, вам понадобится:
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 130 ккал
яйцо – 2 шт.
икра зернистая – 30 г
помидор – 100 г
укроп – по вкусу
лук зеленый – 20 г
майонез – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить яйца, фаршированные икрой, под майонезом.
икра зернистая – 30 г
помидор – 100 г
укроп – по вкусу
лук зеленый – 20 г
майонез – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
1. Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть желтки.
2. Белки заполнить икрой и положить на тарелку,
красиво обложить нарезанными помидорами (посолить и поперчить их),
протертой сквозь сито третью желтка, зеленым луком и укропом.
3. На икру выложить немного майонеза.
Также майонез можно добавить к помидорам.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Марина Саенко
Автор фото ОK’sana Fox
Рецепт опубликован 10.01.2013
Рецепт доработан 5.01.2016 (добавлены пошаговые фото, исправлены ошибки в описании)
https://www.1001eda.com/yajca-farshirovannye-ikroj-pod-majonezom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!