Рецепт этого салата привлёк меня своим составом. На первый взгляд нет ничего в нем и особенного, но в то же время, лично меня удивило сочетание, например, перца, йогурта и сахара. Думаю, что яичный салат с яблоками и сельдереем будет принят не только моими домочадцами, но и членами нашей большой семьи на сайте. Приготовить его, как видим, не составит большого труда, так как ингредиенты вполне доступны.Что касается, кайенского перца, то он тоже не является редкостью.

картофель – 2 шт.
яйца – 9 шт.
яблоки – 2 шт.
сок лимонный  – 2 ст. л.
стебли сельдерея – 3 шт.
орех грецкий  – 40 г
майонез – 5 ст. л.
йогурт сливочный – 300 г
кресс салат – 0.5 пучка
перец чёрный молотый – по вкусу
кайенский перец – по вкусу
соль – по вкусу
сахар – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Думаю, что этот пикантный салатик должен понравиться особенно мужчинам, так как в нём присутствует остренький перец. Но если убрать его из состава, то можно получить просто «универсальный» салат для всех членов семьи. Ограничив количество майонеза или добавив только с йогурт, сделаем салат ещё полезнее.
Надеюсь, что вы поделитесь своим мнением?