Яичный салат на тосте получается не только очень вкусным, но и эффектным украшением стола. Приготовить его можно очень быстро, если вот-вот нагрянут гости.
Количество порций: 1Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 385 ккал
майонез – 2 ст.л.
яблоко – 0,25 шт.
сельдерей (зелень) – 1 ст.л.
лук зеленый – 1 ст.л.
хлеб ржаной – 1 ломтик
соль, карри, черный молотый перец – по вкусу
красный перчик чили – по желанию
укроп – по желанию
1. Яйцо отварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и размять вилкой.
2. Яблоко нарезать небольшими кусочками.
3. Смешать яйцо с яблоком, сельдереем, зеленым луком и майонезом.
4. Посолить, поперчить, приправить карри и перемешать.
5. Поджарить хлеб в тостере и выложить на него подготовленный салат. Его можно украсить веточкой укропа, перчиком чили и ломтиком яйца.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001еdа.сom
Автор рецепта Ольга Рывкина
Автор фото Оксана Лисицына
Рецепт опубликован 27.05.2012
Рецепт дополнен (добавлены пошаговые фото) 20.11.2014
Мне очень понравились эти бутерброды (правда делала без сельдерея – не люблю). Я очень люблю яблоки в салатах.
Такой красочный, просто загляденье!
Спасибо, приятно. ))
И мои вот:
бутерброды сытные и оригинальные
Я восхищен вашими кулинарными идеями. Обязательно приготовлю.
Вкусно, красиво и готовить легко.
Какой прекрасный завтрак получится!!!
Аппетитный во всяких отношениях получается бутерброд. А готовить можно не только просто, но еще и с удовольствием.
Что тут скажешь:очень вкусно,сытно и быстро!