Яичные рулетики с печенью трески — это закуска и на Новый год, и на любой другой праздник. Быстро, вкусно и просто!
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал
Чтобы приготовить яичные рулетики с печенью трески, вам понадобится:
яйцо — 3 шт.
молоко — 0,5 ст.
соль – по вкусу
перец молотый — по вкусу
печень трески — 1 банка
майонез — 1 ст.л.
зелень — по вкусу
Как приготовить яичные рулетики с печенью трески.
Соединяем яйца, молоко, соль и перец по вкусу.
Размешиваем венчиком в однородную массу.
Выливаем яичную массу в квадратную силиконовую форму. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. За это время омлет пропечется.
Соединяем консервированную печень трески с майонезом и зеленью (у меня использовалась сушеная зелень за неимением свежей). Перемешиваем.
Наносим начинку на омлет. Скручиваем рулетом и нарезаем порционно.
Приятного аппетита!!!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Odry
Рецепт опубликован 05.01.2015
Отправка данных
Отличная закуска и к праздничному столу подойдет.