Необычные, вкусные и очень нежные. Любителям яичных блюд обязательно понравится.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 205 ккал
Чтобы приготовить яичные котлеты, вам понадобится:
яйца куриные вареные – 6 шт.
лук зелёный – 1 пучок
укроп свежий – 1 пучок(укропа к сожалению дома не оказалось)
панировочные сухари
крупа манная – 2 ст. л.
сметана 15% – 1 ст. л.
соль по вкусу
лук зелёный – 1 пучок
укроп свежий – 1 пучок(укропа к сожалению дома не оказалось)
панировочные сухари
крупа манная – 2 ст. л.
сметана 15% – 1 ст. л.
соль по вкусу
Как приготовить яичные котлеты.
Яйца сварить вкрутую. Остудить. Почистить. Натереть на крупной тёрке. Лук хорошо промыть под холодной проточной водой, обсушить.
Лук мелко нашинковать.
К натёртым яйцам добавляем лук, манку, сметану, посолить по вкусу.
Хорошо перемешать. Дать постоять 15 минут.
Лепим котлетки руками смоченными в воде и панируем их в панировочных сухарях.
Жарим на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Очень вкусные как в горячем так и в холодном виде, а со сметанкой ещё вкусней.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 19.05.2015
Отправка данных
Вот еще для меня новое блюдо, спасибо!
Для меня это тоже новость.Я бы не додумалась.А так,котлетки еще получились.
Особенно актуален этот рецепт после Пасхи,когда остаётся много яиц и их надо срочно куда то использовать.
Очень понравились котлетки, беру себе в копилочку.
Какие аппетитные!
Вчера готовила, сегодня муж ещё заказал таких
Я очень рада ,что вам понравились котлетки
Спасибо, забрала. Очень понравилось, я тоже такие не готовила.
Приятного аппетита!
Присоединяюсь! Таким рецептиком обязательно нужно воспользоваться!
Для меня это что-то новенькое, хотя настолько просто и быстро) Спасибо, Инна, за рецепт)
Никогда так и не думал даже приготовить. Спасибо за рецепт.
Попробуйте. А вдруг понравится!
Необычно!
После Пасхи всегда много яиц, можно пристроить их