Яичница с нутом и розмарином
Люблю салаты с яйцом. Обычно использую яйцо целиком, но на этот раз приготовила очень полезный салат с яичными белками. Добавила варенный нут и немного других компонентов – получилось отличное блюдо!
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 225 ккал
Белок яичный вареный – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Сок лимонный – 1 ст.л.
Розмарин – пару веточек
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Процесс приготовления – простейший. Я заранее сварила нут. Сколько варить нут, зависит от его вида. Готовый нут потолочь до состояния кашицы. Яичный белок нарезать мелкими кубиками. Добавить измельченный розмарин, чеснок, лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу. Хорошенько перемешать, после чего охладить и подавать на ломтике хлеба.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото andreyzzz
Рецепт опубликован 15.06.2015
https://www.1001eda.com/yaichnica-s-nutom-i-rozmarinom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!