Яичница-глазунья с помидорами и луком
Эту яичницу больше всего любят в моей семье. Она всегда получается хорошо.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал
1 небольшая луковица
1 помидор
соль и перец чёрный молотый по вкусу
растительное масло
Разогреваем растительное масло на сковороде и добавляем туда мелко нарезанный лук. Обжариваем лук 2 минуты.
Помидоры порезать тонкими кружочками, выкладываем их поверх лука и обжариваем всё ещё минуты 3.
Потом помидоры переворачиваем и аккуратно, чтобы не повредить желток, сверху вбиваем яйца.
Накрываем крышкой и доводим до готовности на среднем огне. Время зависит от ваших предпочтений в степени готовности желтка.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 04.06.2015
https://www.1001eda.com/yaichnica-glazunya-s-pomidorami-i-lukom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!