По утрам как всегда не хватает времени на приготовление завтрака. Вот я и нашла выход из этого положения — готовлю яичницу в помидорном стаканчике в микроволновке за 5 минут. За один раз можно приготовить 3-4 порции, увеличив продукты ингредиентов до необходимого количества. Рецепт на 1 порцию.
Количество порций: 1
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 175 ккал
помидор свежий — 1 шт.
масло сливочное — 1/2 ч. л.
сыр твердый — 10-15 г
зелень укропа, петрушки — по пару веточек
соль, перец — по вкусу
Помидор вымыть, обсушить бумажной салфеткой. Затем срезать верхнюю часть и удалить мякоть с помощью ложки, получится помидорный стаканчик. На дно стаканчика положите кусочек сливочного масла, разбейте яйцо и вылейте в помидор. Посолите и поперчите по вкусу,
поставьте в микроволновку и запекайте яичницу 2 минуты. Затем выложите на яичницу сыр натертый на крупной терке и еще запекайте 1 минуту. Яичница готова.
Можно подать к столу с зеленью укропа и петрушки как самостоятельное блюдо так и к любому гарниру.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ванга
Рецепт опубликован 18.05.2015
Отправка данных
Ванга, это то, что мне надо, быстрый завтрак : все ингредиенты у меня есть, осталась самая малость –
…микроволновка 
. Спасибо за чудесный рецепт 
Анаит, Вы можете приготовить такой завтрак в духовке)
Отличный рецепт!
Анаит, можно и в духовке, просто врмя приготовления будет больше
Ванга, прекрасно получилось!
Спасибо,
А вот моя микроволновка так делать не хочет, не могу с мощностью угадать. В духовке лучше получается.
А я делаю не на полной мощности. Ванга, а у вас какая мощность?
Отличный вариант для завтрака летним днем на даче, все под рукой.
Всегда хотел попробовать приготовить яйца в микроволновке.
Вкусный рецепт, что бы разнообразить завтраки. Спасибо.