Яичница-болтунья с сыром, чесноком и зеленью
Этот рецепт любит готовить моя свекровь, попробовав 1 раз, я решила приготовить его и моим детям.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 179 ккал
1 зубчик чеснока
колбасный сыр 60 грамм
зелень петрушки 40 грамм
масло подсолнечное 60 грамм
соль йодированная щепотка
1. Ставим сковородку греться, наливаем масло.
2. Предварительно в тарелке взбиваем венчиком яйца, натертый на мелкой терке сыр и чеснок, солим. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки, перемешиваем все ложкой.
3. Полученную смесь выливаем на сковородку. Жарим минуты 7 на слабом огне.
4. Переворачиваем лопаткой яичницу-болтунью на другую сторону и оставляем минут на 5.
5. Яичница-болтунья с сыром, чесноком и зеленью готова, перекладываем ее на тарелку, выдавливаем формочкой 2 кружка.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Yulya
Рецепт опубликован 16.06.2015
https://www.1001eda.com/yaichnica-boltunya-s-syrom-chesnokom-i-zelenyu © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!