Ягодный смузи с миндальным молоком

Ягодный смузи с миндальным молоком: пошаговый с фото

Легкий, в меру сладкий, полезный ягодный смузи с миндальным молоком – это отличный вариант десерта для меню в дни Великого Поста. Миндальное молоко – отличная альтернатива обычному молоку животного происхождения. Этот напиток нисколько не уступает привычному нам молоку ни по вкусу, ни по богатству витаминов и полезных веществ в составе. Смузи можно приготовить из любых фруктов, овощей или ягод, как свежих, так и замороженных. Получится вкусный и питательный густой напиток, который прекрасно утоляет жажду и легкий голод. Он обязательно понравится не только взрослым, но и детям.

клубника – 100 г
малина – 100 г
крыжовник – 50 г
облепиха – 50 г
смородина черная – 50 г
молоко миндальное – 150 мл
мед – 1 ст.л.
ванилин – 2 г

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Ягодный смузи с миндальным молоком: пошаговый с фото - Шаг №1
Приготовим ингредиенты для смузи. В качестве основы будем использовать замороженные ягоды, которых, как правило, у заботливых хозяек находится немало в морозильной камере. Можно использовать черную смородину, крыжовник, малину, клубнику, облепиху и другие – по вкусу и наличию. Кроме того, можно добавить какие-либо фрукты.
Шаг № 2:
Ягодный смузи с миндальным молоком: пошаговый с фото - Шаг №2
Ягоды размораживаем, промываем (если ягоды не были вымыты до заморозки), откидываем на дуршлаг, даем воде стечь. Кладем ягоды в чашу блендера и измельчаем до состояния пюре.
По желанию можно добавить немного сахара или меда для сладости, щепотку ванилина. Заливаем в чашу блендера миндальное молоко и еще раз взбиваем массу до небольшого увеличения ее в объеме и образования пенки на поверхности.
Шаг № 3:
Ягодный смузи с миндальным молоком: пошаговый с фото - Шаг №3
Разливаем смузи по стаканам, убираем на полчаса в холодильник. Даем напитку охладиться и подаем к столу.

Ягодный смузи с миндальным молоком: пошаговый с фото

Смузи отлично подойдет для меню не только в дни поста, но и в обычные дни. Этот напиток, очень полезный, вкусный и питательный, способен утолить легкий голод (его можно употреблять в качестве перекуса между основными приемами пищи) и обогатить организм клетчаткой, белками и иными полезными микроэлементами.
Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/yagodnyj-smuzi-s-mindalnym-molokom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!