Это очень аппетитная и полезная выпечка, которая понравится и вам, и вашим близким, при этом чаепитие подарит максимум пользы и здоровья.
Чтобы приготовить яблочный пирог с овсяными хлопьями нам понадобится:
яблоки – 2 кг.
цедра лимона
цедра апельсина
свежий лимонный сок – 2 ст.л.
свежий апельсиновый сок – 2 ст.л.
сахар – ½ ст.
корица молотая – 2 ч.л.
мускатный орех – 1 ч.л.
основа:
мука – 1,5 ст.
сахар – 1,5 ст.
соль – ½ ч.л.
овсяные хлопья – 1 ст.
сливочное масло (холодное) – 100 гр.
Способ приготовления яблочного пирога с овсяными хлопьями:
1. Как следует разогреть духовку. Смазать сливочным маслом форму для выпечки.
2. Яблоки почистить, порезать дольками, смешать цедрой и соками, добавить специи и сахар.
3. Из указанных ингредиентов приготовить основу. Влить в нее смесь из соков и яблок. Все аккуратно перемешать.
4. Получившуюся массу перелить в форму, поставить выпекать на час.
Укажите,пожалуйста, температуру при выпекании. И еще. Структура пирога получается влажной?
Кристина, температура 170-180 градусов. И вы правы, пирог получается довольно плотным и влажным, но при всем этом – очень легким и нежным на вкус.
Благодарю,Оксана. Я люблю такую структуру у пирогов.
Все понятно как готовить, осталось только приготовить. Непременно приготовлю так.