В этом году урожай яблок удался на славу!
“А вам яблочки не нужны? У нас их тааак много в этом году!” Кто только нам яблочки не предлагал, и что мы из них только не готовили…. И сок давили, и пюре делали, и компоты через день варим, а про любимую шарлотку вообще молчу)) Уже и привычные рецепты не так радуют, хочется новеньких вкусовых ощущений!
Вот попался мне рецепт яблочного пирога с овсянкой. Моей семье понравился новый пирог, спешу поделиться и с вами, вдруг придется по душе и вам и разнообразие внесет в семейние чаепития!
- мука – 0,5 ст.
- хлопья овсяные – 0,5 ст.
- яйца – 3 шт.
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- масло растительное – 3 ст.л.
- яблоки – 2-3 шт.
- мед – по вкусу
- корица – по вкусу
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 35мин.
Общее время приготовления: 50мин.
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Вот такой полезный рецепт яблочного пирога!
Маленькая подсказочка – если вы используете бумажный пергамент, тогда его необходимо смазать маслом, чтобы пирог не прилип. А если пергамент многоразовый, тогда не смазывайте, он и так замечательно отойдет от пирога.
Приятного вам чаепития!
Отправка данных
Бесподобный вкус у такого пирога. А яблоки с добавлением корицы покоряли всегда в любом приготовлнном пироге.
Согласна, всегда пеку яблочные пироги с добавлением корицы.
Сейчас самое время для яблочных пирогов. Интересная идея с добавлением овсяных хлопьев, попробую.
На вид пирог замечательный, немного меня смущает время, которое отводится для готовки теста -это не много для основы из такого количества ингредиентов? Не очень понятное фото с тестом: ни то теста мало, ни то бумаги много?
Спасибо Ольга! Времени не много, пирог получается не сухой и не подгоревший
Хотя, может еще и от духовки зависить.
Тоже на днях думала такой пирог приготовить, бисквит с овсянкой. Выглядит вкусно.
Интересно с овсянкой попробовать,но почему же сразу не выложить яблоки на тесто и запечь: запечется все при 180*С минут 50-60.
Отличный пирог, рецепт интересный.
Пирог превосходный. Из-за яблок получается сочным, не пресным.
Я опять “по душу” этого пирога (прошло почти пять лет и кулинарного опыта у меня прибавилось): я сомневаюсь, что это тесто поднимется и по срезу видно, что он не очень то и пропеченный. А все потому, что здесь нет ни соды, ни разрыхлителя, которые “помогают “тяжелому” тесту с медом и маслом подняться. Ну я так думаю…
Анаит, но в рецепте указано 0,5 ч.л. разрыхлителя. Вы считаете, что этого не достаточно?
Но, исходя из количества ингредиентов, там теста немного получается.
Лейла, вроде несколько раз посмотрела ингредиенты и не заметила разрыхлитель. Виновата, признаю. Однако, кажется, что пирог недопечен. По правде говоря, я не готовила пирог из овсяной муки, и не знаю как тесто себя ведет, но если я буду готовить, то попробую яблоки сразу выложить на тесто и печь в разогретой духовке при температуре 160*С 50-60 минут для данного количества, да и разрыхлителя возьму все же 1 ч.л. И не буду разделять белки от желтков. Ведь даже в таком случае здесь тесто не очень то и поднялось. И тогда зачем лишние действия производить. Ну вот как я поступлю: яйца взобью в крутую пену, добавив к ним все же 2 ст.л. сахара, чтобы та пена и получилась, затем сюда добавлю смесь двух видов муки, смешанных с разрыхлителем. Получится уже тесто, сюда аккуратно добавлю мед и растительное масло, перемешаю и перелью на противень, сверху выложу яблоки и испеку пирог, как сказала выше. Но для доказательства надо бы самой испечь и удостовериться в правоте моих словах. Но пока, где-то так…
Анаит, будет интересно узнать ваше мнение, когда испечете пирог.
Думаю, что у вас получится вкусно. 
Очень может быть, дорогая Лейла! Остается созреть
, а там самая малость – испечь. И конечно же отпишусь о полученном результате 
