Вот, казалось бы, сколько мы уже говорили-переговорили обо всем известной «Шарлотке» – выпечке, которая, как мне кажется, не оставляет равнодушным ни одного, кто ее когда-то пробовал. Этот пирог всегда был и будет оставаться «палочкой-выручалочкой» для многих хозяюшек.
Но, тем не менее, я опять не могла пройти мимо иностранного рецепта «Яблочного пирога», который показался мне интересным, очень простым в приготовлении, очень похожим, на названную выше, «Шарлотку». Конечно же, мне захотелось повторить этот рецепт, что я непременно сделаю. Надеюсь, что и читатели его оценят.
- яблоки – 2 шт.
- мука – 200 г
- сахар – 100 г
- масло сливочное растопленное – 80 г
- яйца – 3 шт.
- чашка молока (кофейная) – 150 мл
- разрыхлитель – 1 упаковка (8-10 г)
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 55мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Очистите яблоки от кожуры и нарежьте тонкими дольками (толщиной 1/2 см).
Добавьте яблоки в тесто. Перемешайте еще раз.
Приятного чаепития.
Как мы видим, пирог готовится очень просто. Для многих этот рецепт покажется знакомым, но кто-то, наверняка, прочтет его впервые и попытается повторить. Ждем ваших отзывов, предложений, рекомендаций. Делитесь своим опытом, приготовления яблочных пирогов.
Всем удачи :)
Рецепт знакомый. Каждый готовит его по своему.Я вместо молока добавляла в тесто кефир при замешивании да еще щепотку ванили и корицы. А еще вместо яблок часто использую айву.
Спасибо Оле за хорошее напоминание об этой выпечке.
Пожалуйста, Света и спасибо за коммент. Я тоже ооочень люблю айву в выпечках. Но сейчас редко ее беру в своих магазинах.
Такая выпечка больше похожа на кекс. В любом случае это вкусная яблочная выпечка очень вкусная и отлично подойдет к чаепитию в кругу семьи и для приема гостей.
Снежана, я думаю, что Вы сделали такой вывод по форме выпечки, а если выпекать в другой форме для пирога, то получится пирог
Я бы для себя поменьше разрыхлителя положила в тесто. А так как вариант очень даже неплохой вариант выпечки с яблоками.