Яблочный крисп с овсянкой

Нашла не так давно интересный рецепт яблочного криспа с овсянкой. Вообще-то криспы – это такие ржаные хлебцы, но уверяю вас, что яблочный крисп с овсянкой будет гораздо вкуснее.

Готовить его достаточно легко, при этом получается сочная, ароматная и полезная запеканочка с овсянкой и яблоками. Яблочный крипс и кружечка свежесваренного кофе, можно и чай, – отличное начало вашего дня. Такой крисп можно приготовить без особых усилий, быстренько все смешиваем и ставим в духовку, а пока он запекается, можно заниматься другими делами.

Его удобно приготовить и в выходной день, когда хочется после трудной недели с утра не готовить что-то сложное, но при этом побаловать свою семью, тогда такой вариант идеален.
Готовьте с удовольствием!

Чтобы приготовить яблочный крисп с овсянкой, вам потребуется:

на 6-8 порции:

для начинки:
яблоки зеленые – 6 шт.
апельсин – 1 шт.
сахар-песок – 50-100 г
корица молотая – 1 ч. л.
орех мускатный – ¼ ч. л.
для основы:
мука пшеничная – 105 г
хлопья овсяные – 65 г
сахар – 100 г
масло сливочное – 115 г
соль – 1/8 ч. л.

Как приготовить яблочный крисп с овсянкой:

1. Заранее разогреть духовку до температуры 180 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
2. Яблоки разрезать, вычистить от сердцевины, вымыть и нарезать дольками, сложить в миску.
3. Апельсин вымыть и натереть с апельсина цедру, добавить в миску к яблокам.
4. Из апельсина выжать сок и влить в миску к яблокам.
5. В миску к яблокам добавить корицу, мускатный орех и сахар, все хорошо перемешать и выложить в форму для выпечки, разровнять.
6. Сливочное масло положить в пиалу, поставить на водяную баню и растопить.
7. Теперь нужно сделать топпинг – вкусовую поливку. Для этого в миске смешать муку с овсяными хлопьями, добавить сахар, растопленное сливочное масло и соль, все хорошо перемешать, можно это делать при помощи рук.
8. Всю эту массу основу выложить поверх яблок, разровнять и поставить в духовку.
9. Выпекать нужно до того момента, пока яблоки станут мягкими.
10. Если вдруг вверх будет запекаться быстрее, можно накрыть форму с яблочным криспом фольгой.
11. Форму с готовым криспом достать из духовки, немного остудить, разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного вам аппетита и легкости на вашей кухне!

Новогоднее меню от Natalii:

Новый год -это рождественские ярмарки(в старой Европе и не только),закупка продуктов к праздничному столу,поиск подарков и конечно все эти действа ,сопровождает запах мандарин(новогодний фрукт №1 .Маленький оранжевый фрукт вызывающий радость,восторг .)и ароматной корицы(одна из самых первых древних специй ,о которых узнал человек).
Но мы не должны забывать о новогоднем меню.Ведь настоящая хозяйка(а мы к таким и относимся)все заранее распланирует и приготовит.

Извините ,что немного отойду от условий конкурса,но хочется немного сказать и о напитках,которые занимают не последнее место на праздничном столе.
1.АПЕРИТИВ.В ЭТОМ КАЧЕСТВЕ ВЫСТУПАЕТ СУХОЙ ШЕРРИ,СУХОЙ ПОРТВЕЙН,МАДЕРА ИЛИ ВЕРМУТ.И КОНЕЧНО ЖЕ ШАМПАНСКОЕ.ТРАДИЦИЯ ВСТРЕЧАТЬ НОВЫЙ ГОД БОКАЛОМ ШАМПАНСКОГО ПРИШЛА К НАМ ИЗ САМОЙ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ СТРАНЫ МИРА-ФРАНЦИИ,ИЗ ПРОВИНЦИИ ШАМПАНЬ.МЕЖДУ ПРОЧИМ У ШАМПАНСКОГО ХОРОШАЯ РЕПУТАЦИЯ;ОНО НЕ ОТПЕЧАТЫВАЕТСЯ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ НА НАШИХ ЛИЦАХ.
2.ВТОРЫМ НОМЕРОМ ИДЕТ ВИНО.ВИНО ТРЕБУЕТ БОЛЬШЕГО ВНИМЕНИЯ ,ЧЕМ ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ НАПИТКИ.АРОМАТ ВИНА НАИБОЛЕЕ СИЛЕН ,КОГДА ОНО НЕМНОГО НАГРЕТО.БЕЛЫЕ ВИНА МОЖНО ПОДАВАТЬ ХОЛОДНЫМИ,НО НЕ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА.ЛЕГКИЕ ВИНА СЛЕДУЕТ ПОДАВАТЬ СНАЧАЛА,А КРЕПКИЕ-ПОТОМ.ХОЛОДНЫЕ ВИНА -ПЕРЕД ТЕПЛЫМИ,И БЕЛЫЕ-ПЕРЕД КРАСНЫМИ.
3.ВИСКИ ИЛИ ВОДКА
4.НЕ ЗАБУДЬТЕ В КОНЦЕ ПРАЗДНИЧНОГО ЗАСТОЛЬЯ ПОДАТЬ ДИЖЕСТИВ(ОБЛЕГЧАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ).К ДИЖЕСТИВАМ ОТНОСЯТСЯ ВСЕ ВИДЫ БРЭНДИ(КОНЬЯК),ПОРТВЕЙНЫ,ЛИКЕР,ГОРЬКИЕ НАСТОЙКИ НА ТРАВАХ И КОРЕНЬЯХ,БАЛЬЗАМЫ.

НАСТУПИЛО ВРЕМЯ ЗАКУСОК.
УЖЕ ОПРОБОВАННАЯ ЗАКУСКА пеперончини в лососевой рубашке  ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ БЕЛКОВ И ОВОЩЕЙ +ЗАПРАВКА,КОТОРАЯ АБСОЛЮТНО ПОДХОДИТ К ЭТОЙ ЗАКУСКЕ.
Праздничная мясная закуска
КАК НЕЛЬЗЯ ЛУЧШЕ СОЧЕТАЮТСЯ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ.

САЛАТЫ.

Салат “Рождественские свечи” .
БЕЛКИ И ОВОЩИ ,ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ЛУЧШЕ.

Овощной салат с грибами
ЭТОТ САЛАТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПОЗАБОТИТЬСЯ О НАШЕМ ХОРОШЕМ ПИЩЕВАРЕНИИ СО СВОИМ СОЧЕТАНИЕМ УГЛЕВОДОВ И ОВОЩЕЙ.

ПОДОШЛО ВРЕМЯ ГОРЯЧЕГО.ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ДВА РЕЦЕПТА ,КАК ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ МЯСНОГО ,ТАК И ДЛЯ РЫБАКОВ.

Рождественский гусь с яблоками
«ПРИБЛИЖАЕТСЯ РОЖДЕСТВО И ГУСЬ СТАНОВИТСЯ ЖИРНЕЕ»ЕЩЕ СТО ЛЕТ НАЗАД ГУСЬ
ПОЛЬЗОВАЛСЯ ТАКИМ СПРОСОМ,ЧТО ФЕРМЕРЫ ВЕЛИ СТАДА ПТИЦ НА РЫНОК,ЧТОБЫ ДОМОХОЗЯЙКИ МОГЛИ ВЫБРАТЬ САМУЮ ВКУСНУЮ\.НА ИХ ВЗГЛЯД,ПТИЦУ ДЛЯ РОЖДЕСТВЕНСКОГО СТОЛА.

Карп по-царски в сметане с белыми грибами. ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ, ОСТАНОВЛЮСЬ НА ОБЩИХ ПРАВИЛАХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ.ЛЮБУЮ РЫБУ ГОТОВЯТ ПО СИСТЕМЕ ТРИ»П»—ПОЧИСТИТЬ,ПОДКИСЛИТЬ,ПОСОЛИТЬ.ПОДКИСЛЯЮТ РЫБУ СУХИМ ВИНОМ,УКСУСОМ ИЛИ ЛИМОНЫМ СОКОМ.ЗАТЕМ ЕЕ НЕОБХОДИМО УЛОЖИТЬ В ЗАКРЫТУЮ ПОСУДУ И НЕКОТОРОЕ ВРЕМЯ ВЫДЕРЖАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.МЯСО РЫБЫ СТАНЕТ СОЧНЫМ,ЗАПАХ ПРИЯТНЫМ.

СЛАДКИЕ БЛЮДА.
ВОТ И ПОДХОДИТ К КОНЦУ ПРАЗДНИЧНОЕ ЗАСТОЛЬЕ.ПОСЛЕ ОБИЛЬНОЙ ЕДЫ И ПИТЬЯ НЕ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ УТРУЖДАТЬ СВОЙ ЖКТ ЧЕМ СИЛЬНО ЖИРНЫМ И СЛАДКИМ.ПОПРОБУЕМ НЕ ПЕРЕУСЕРДСТВОВАТЬ.
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ДЕСЕРТА С КАПУЧИННО ( АВТОР ОЛЬГА РЫВКИНА ОТ 11.НОЯБРЯ 2913 ГОДА)
УДИВИТЕЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ ПРОДУКТОВ.КЕКС С МАДЕРОЙ,БРЭНДИ И Т.Д.СПОСОБСТВУЕТ НАШЕМУ ОБЛЕГЧЕНИЮ ПИЩЕВАРЕНИЯ.

Вишневый торт
КЛАССИКА ТОРТОВ,КОТОРАЯ ВСЕГДА БУДЕТ УМЕСТНА.

ВОТ ТАКИЕ РЕЦЕПТИКИ Я ВЫБРАЛА ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА.
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ,КТО ЖИВЕТ В ЕВРОПЕ С 1 АДВЕНТОМ.
И ПОЛЬЗУЯСЬ СЛУЧАЕМ ,ЗАРАНЕЕ ВСЕХ ЧИТАТЕЛЕЙ И ПИСАТЕЛЕЙ САЙТА ,ХОЧУ ПОЗДРАВИТЬ С НАСТУПАЮЩИМ ГОДОМ ЛОШАДИ.ИСКРЕННЕ ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И СБЫВШИЙХСЯ ЖЕЛАНИЙ.РАДУЙТЕСЬ КАЖДОМУ ДНЮ!ВСЕГДА ДУМАЙТЕ ПОЗИТИВНО!ГОНИТЕ ПРОЧЬ ВСЕ ТО И ТЕХ ,КТО МЕШАЕТ ВАМ ЖИТЬ.

СЧАСТЛИВОГО ВСЕМ КАТОЛИЧЕСКОГО РОЖДЕСТВА.